|
|
Kalkoenlapje In Een Kruidenjasje
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Slanke keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
2 teentjes knoflook; 4 dun gesneden kalkoenlapjes (+-100 g elk); 4 dunne plakjes van een bolletje light mozzarella; 4 el gehakte kruiden (kervel, dille, dragon,bieslook, basilicum); 2 el olijfolie; sap van 1/2 citroen
Voorbereiding:
Hak de knoflook fijn.
Leg op ieder kalkoenlapje een plakje mozzarella.
Bestrooi de kalkoenlapjes met de knoflook en de kruiden. Rol ze op en prik ze vast met prikkers.
Bereidingswijze:
Bak de rolletjes in de olijfolie rondom bruin en gaar. Besprenkel met wat citroensap
|
|
|